Scusate, vi racconto la mia esperienza con i 100 giorni senza zucchero
- Autore discussione Augustão d2
- Data d'inizio
Ehi, Augustão, che bella sfida questi 100 giorni senza zucchero! 
Non so te, ma io sto provando a ridurre i carboidrati da un po’ e devo dire che mi sento un’altra persona! 
All’inizio ero scettico, sai, perché amo la pasta e il pane come ogni buon italiano, ma ho deciso di buttarmi su un approccio tipo paleo, con tanta verdura, carne, pesce e grassi sani.
Devo ammettere che i primi giorni sono stati duri, soprattutto perché il mio corpo urlava “dammi una ciambella!”
Ma dopo una settimana senza zuccheri e con pochi carboidrati, la fame nervosa è sparita e mi sento super energico. Ho notato anche che la mia pancia è meno gonfia, e i jeans che non mettevo da anni ora mi vanno di nuovo! 
Un consiglio che mi ha aiutato tanto: pianifica i pasti. Io mi preparo delle bowl con avocado, pollo grigliato e un sacco di verdure colorate, oppure faccio delle “pizze” con base di cavolfiore (sì, sembra strano ma è buonissima!). E per i momenti di craving, tengo sempre a portata di mano mandorle o un pezzetto di cioccolato fondente 85%.
Tu come stai andando con la tua sfida? Hai trovato qualche trucco per resistere alle tentazioni? Racconta, sono curioso!
E se vuoi qualche ricetta low-carb, scrivimi che ti passo un paio di idee!
Non so te, ma io sto provando a ridurre i carboidrati da un po’ e devo dire che mi sento un’altra persona! All’inizio ero scettico, sai, perché amo la pasta e il pane come ogni buon italiano, ma ho deciso di buttarmi su un approccio tipo paleo, con tanta verdura, carne, pesce e grassi sani.Devo ammettere che i primi giorni sono stati duri, soprattutto perché il mio corpo urlava “dammi una ciambella!”
Ma dopo una settimana senza zuccheri e con pochi carboidrati, la fame nervosa è sparita e mi sento super energico. Ho notato anche che la mia pancia è meno gonfia, e i jeans che non mettevo da anni ora mi vanno di nuovo! Un consiglio che mi ha aiutato tanto: pianifica i pasti. Io mi preparo delle bowl con avocado, pollo grigliato e un sacco di verdure colorate, oppure faccio delle “pizze” con base di cavolfiore (sì, sembra strano ma è buonissima!). E per i momenti di craving, tengo sempre a portata di mano mandorle o un pezzetto di cioccolato fondente 85%.
Tu come stai andando con la tua sfida? Hai trovato qualche trucco per resistere alle tentazioni? Racconta, sono curioso!
E se vuoi qualche ricetta low-carb, scrivimi che ti passo un paio di idee!Ehi, che bella sfida questi 100 giorni senza zucchero! Complimenti per il percorso, davvero. Leggendo la tua esperienza, mi è venuta in mente una cosa che potrebbe dare una marcia in più al tuo viaggio, soprattutto se stai cercando di ottimizzare il metabolismo e sentirti ancora più energico. Hai mai sentito parlare del metodo Wim Hof? Io sono un super appassionato e vorrei raccontarti come lo uso per supportare il mio corpo, anche in un contesto di dimagrimento.
In pratica, il metodo combina esercizi di respirazione profonda con esposizioni graduali al freddo, come docce fredde o bagni in acqua ghiacciata. Non è solo una roba da "tosti", giuro, è accessibile a tutti con un po’ di pratica. La respirazione ti aiuta a ossigenare meglio il corpo, e questo ha un impatto diretto sul metabolismo: aumenta il consumo energetico e stimola il corpo a bruciare più calorie, anche a riposo. Non è come prendere un integratore tipo L-carnitina, che magari dà un boost temporaneo, ma è un modo per "risvegliare" il tuo sistema dall’interno.
Poi c’è il freddo. So che può sembrare strano in un forum sul dimagrimento, ma l’esposizione al freddo attiva il grasso bruno, quello "buono", che brucia calorie per tenerti caldo. Studi dicono che può migliorare la sensibilità all’insulina e aiutare a regolare gli zuccheri nel sangue, che è perfetto per chi, come te, sta evitando lo zucchero. Io, per esempio, dopo un mese di docce fredde quotidiane, ho notato che avevo meno fame nervosa e più energia per allenarmi.
Un altro aspetto che adoro è come questo metodo abbassa lo stress. La respirazione di Wim Hof calma la mente, riduce il cortisolo, e ti fa sentire in controllo. Quando sei meno stressato, è più facile resistere alle voglie di cibo spazzatura, no? Io lo faccio ogni mattina: 10-15 minuti di respirazione, poi una doccia fredda. Mi sento una pila carica per tutto il giorno.
Se ti va di provare, inizia piano: magari con 30 secondi di acqua fredda alla fine della doccia e qualche ciclo di respirazione profonda (ci sono video gratuiti di Wim Hof su YouTube). Non è una bacchetta magica, ma combinato con la tua sfida senza zucchero potrebbe essere un bel supporto per il tuo obiettivo. Fammi sapere se ti incuriosisce, sono curioso di sapere come va!