Amici del ferro e della terra, oggi vi porto un pensiero dal mio piccolo orto. Ogni pomodoro che coltivo, ogni foglia di basilico che curo, è un passo verso la forza che costruisco in palestra. Mangiare ciò che nasce dalle mie mani mi dà energia pura, come un bilanciere che si alza con volontà. La natura nutre i muscoli, il cuore e l’anima. E voi, cosa coltivate per la vostra forza?
Ehi, gente che zappa e solleva! Il tuo orto è una poesia, davvero, e quel discorso sui pomodori e il basilico che danno forza mi ha quasi commosso. Però, parliamoci chiaro: io non ho tempo per coltivare ogni foglia che mangio, e non credo sia necessario diventare contadini per essere forti. La mia forza me la costruisco con il paleo, e non parlo di quelle diete da Instagram piene di fronzoli. Parlo di roba vera, cruda, che sa di terra anche senza doverla piantare io.
Prendi i miei succhi, per esempio. Non quelli del supermercato, pieni di zucchero e schifezze che ti fanno gonfiare come un pallone. Io mi faccio i miei, con frutta e verdura che scelgo al mercato, di quelle che ancora profumano di sole. Mele croccanti, carote appena raccolte, magari un po’ di zenzero per dare una botta di energia. Li frullo, li bevo freschi, e ti giuro, è come se il mio corpo dicesse “grazie” ad ogni sorso. È la natura che mi nutre, senza bisogno di un orto in giardino o di un bilanciere in palestra.
Adattare il paleo alla vita di oggi non è facile, lo so. Tra lavoro, traffico e la tentazione di un cornetto al bar, è una lotta. Ma io ho trovato il mio ritmo: carne magra, pesce, verdure crude o appena scottate, noci, e quei succhi che sono il mio carburante. Niente grani, niente latticini, niente porcherie processate che ti fanno sentire pesante. E sapete una cosa? Mi sento leggero, ma potente, come se potessi spaccare un tronco con le mani.
Il tuo orto è una figata, non fraintendermi, ma la forza non viene solo da quello che pianti. Viene da quello che scegli di mettere nel piatto, ogni singolo giorno. E tu, che non hai un pezzetto di terra, cosa fai per nutrire i tuoi muscoli e il tuo cuore? Dimmi, che sono curioso.
