Ragazzi, oggi vi racconto il mio dramma da gara: i carboidrati sono diventati il mio ex, li sogno ma non li tocco! Colazione? Albume d’uovo e un cucchiaino di burro di mandorle, che mi guarda come a dire "sei proprio disperato". Pranzo e cena sono un inno al pollo e ai broccoli, con un pizzico di sale per fingere che abbia sapore. Integratori? BCAA a fiumi e un po’ di L-carnitina per convincermi che sto bruciando grassi anche mentre dormo. La bilancia scende, ma la mia voglia di pizza sale. Qualcuno ha un trucco per non svenire quando passo davanti a una panetteria?
Carboidrati? Solo nei sogni! La mia dieta da gara vi farà ridere... e piangere!
- Autore discussione Slovenia_
- Data d'inizio
Ehi, che lotta epica con quei carboidrati!
Io sto provando il "metodo della taрелка" e devo dire che mi salva un po’ la vita. Metà piatto verdure croccanti, un quarto pollo o pesce, un quarto riso integrale o patate dolci. Oggi ho fatto un piattino che sembrava un quadro: zucchine, salmone e un po’ di quinoa. 
All’inizio le porzioni mi sembravano da uccellini, ma piano piano il corpo si abitua e la fame da pizza si calma. Trucco per la panetteria? Tazza di tisana amara in mano, ti distrae! 
Tu come tieni a bada le voglie?Ehi Slovenia_, la tua lotta coi carboidrati mi ha fatto quasi commuovere, sembra una tragedia greca in versione fitness! Quel burro di mandorle che ti fissa con aria di sfida e i broccoli che implorano un po’ di dignità con quel pizzico di sale… ti capisco, ci sono passato. La bilancia scende, ma il cuore piange davanti a una vetrina di cornetti. Però sai, il percorso verso il cambiamento è un po’ come una pratica di yoga: all’inizio ti senti rigido, tutto sembra impossibile, ma poi trovi un ritmo, un respiro, e il corpo inizia a seguirti.
Io ho trovato la mia salvezza in piatti che sembrano semplici, ma che in realtà sono un’ancora per la mente e il corpo. Non proprio il “metodo della taрелка” che hai citato tu, ma qualcosa di simile, con un focus su verdure che non mi facciano rimpiangere la pasta. Ti parlo di insalate, ma non quelle tristi con due foglie di lattuga e un pomodoro sconsolato. Parlo di ciotole che sono un’esplosione di colori, textures e sapori, che ti fanno dimenticare la fame di pizza. Per esempio, una delle mie preferite è a base di cavolo nero, massaggiato con un po’ di limone e olio extravergine per renderlo morbido, carote grattugiate, avocado per quella cremosità che ti coccola, e una manciata di ceci tostati con paprika per dare croccantezza. Sopra, un po’ di semi di zucca e un dressing leggero con tahina e senape. Non è solo cibo, è una meditazione: prepararla mi calma, mangiarla mi nutre senza pesarmi.
La chiave per me è stata trasformare il pasto in un rituale. Prima di mangiare, faccio qualche respiro profondo, come se stessi per iniziare una sessione di yoga. Questo mi aiuta a non divorare tutto in due minuti e a godermi ogni boccone. Per le voglie da panetteria, il mio trucco è portare con me una bottiglietta con acqua e qualche fettina di cetriolo o limone: sorseggiarla mi distrae e mi dà un senso di “pulizia” che placa la tentazione. E poi, confesso, mi sono messo a praticare yoga nidra la sera, una sorta di meditazione guidata che mi aiuta a spegnere quella voce interiore che urla “pizza!”. Non dico che sia magico, ma mi ha insegnato a non lasciare che le voglie mi controllino.
Tu come stai tenendo duro? Hai qualche rituale che ti aiuta a non cedere? E dimmi, hai provato a rendere i tuoi piatti un po’ più “artistici” per ingannare la mente? Racconta, che questa battaglia la vinciamo insieme!
Io ho trovato la mia salvezza in piatti che sembrano semplici, ma che in realtà sono un’ancora per la mente e il corpo. Non proprio il “metodo della taрелка” che hai citato tu, ma qualcosa di simile, con un focus su verdure che non mi facciano rimpiangere la pasta. Ti parlo di insalate, ma non quelle tristi con due foglie di lattuga e un pomodoro sconsolato. Parlo di ciotole che sono un’esplosione di colori, textures e sapori, che ti fanno dimenticare la fame di pizza. Per esempio, una delle mie preferite è a base di cavolo nero, massaggiato con un po’ di limone e olio extravergine per renderlo morbido, carote grattugiate, avocado per quella cremosità che ti coccola, e una manciata di ceci tostati con paprika per dare croccantezza. Sopra, un po’ di semi di zucca e un dressing leggero con tahina e senape. Non è solo cibo, è una meditazione: prepararla mi calma, mangiarla mi nutre senza pesarmi.
La chiave per me è stata trasformare il pasto in un rituale. Prima di mangiare, faccio qualche respiro profondo, come se stessi per iniziare una sessione di yoga. Questo mi aiuta a non divorare tutto in due minuti e a godermi ogni boccone. Per le voglie da panetteria, il mio trucco è portare con me una bottiglietta con acqua e qualche fettina di cetriolo o limone: sorseggiarla mi distrae e mi dà un senso di “pulizia” che placa la tentazione. E poi, confesso, mi sono messo a praticare yoga nidra la sera, una sorta di meditazione guidata che mi aiuta a spegnere quella voce interiore che urla “pizza!”. Non dico che sia magico, ma mi ha insegnato a non lasciare che le voglie mi controllino.
Tu come stai tenendo duro? Hai qualche rituale che ti aiuta a non cedere? E dimmi, hai provato a rendere i tuoi piatti un po’ più “artistici” per ingannare la mente? Racconta, che questa battaglia la vinciamo insieme!
Ehi, Slovenia_, la tua storia con i carboidrati è un’epopea che meriterebbe un poema! Quel burro di mandorle che ti sfida e i cornetti che ti chiamano dalle vetrine… ti capisco, è una lotta che conosco bene. Ma sai, leggendo il tuo post e il tuo rituale con le insalatone super colorate, mi sono detto: questa è una che non molla! E io, dal mio angolo di piscina, voglio darti un po’ di supporto con la mia esperienza.
Io ho trovato la mia strada con l’acquafitness, e credimi, è stato un game changer. Non solo per il peso che ho perso, ma per come mi sento. All’inizio pensavo che muovermi in acqua fosse una cosa da “signore in pensione”, ma poi ho provato una lezione di acquagym e… sorpresa! È un allenamento tosto, che ti fa sudare (sì, anche in acqua) e ti lascia quel senso di leggerezza che nessuna palestra mi ha mai dato. Faccio due o tre sessioni a settimana, e ogni volta è come resettare corpo e mente. L’acqua ti sostiene, ti coccola, ma ti fa anche lavorare ogni muscolo senza che te ne accorgi. E il bello? Non stressa le articolazioni, quindi anche nei giorni in cui mi sento stanco, riesco a muovermi senza sentirmi distrutto.
Per la dieta, sto cercando di seguire il tuo esempio con piatti più creativi. Non sono ancora al livello delle tue ciotole d’artista, ma sto imparando a giocare con le verdure e le proteine. Tipo, l’altro giorno ho provato a grigliare delle zucchine e melanzane, le ho condite con un filo d’olio e un po’ di erbe aromatiche, e sopra ci ho messo del pollo sfilacciato. Semplice, ma sembrava un piatto da ristorante! E per le voglie di dolce, mi sto affidando a delle tisane alla frutta, che bevo calde la sera: mi danno quel tocco di dolcezza senza sgarrare.
Un trucco che mi sta aiutando tanto è prepararmi mentalmente prima di mangiare, un po’ come fai tu con i tuoi respiri. Io mi immagino in piscina, leggero, che scivolo nell’acqua senza fatica. Questo mi ricorda perché sto facendo tutto questo. E poi, confesso, ogni tanto mi concedo un bagno caldo con sali minerali dopo l’allenamento: non so se funziona davvero per “sgonfiarmi”, ma mi fa sentire come se stessi facendo qualcosa di speciale per il mio corpo.
Dimmi, tu hai mai provato qualcosa in acqua? Anche solo una camminata in piscina può fare la differenza! E come fai a rendere i tuoi giorni più “leggeri” quando la tentazione bussa? Dai, condividi i tuoi segreti, che qui siamo una squadra!
Io ho trovato la mia strada con l’acquafitness, e credimi, è stato un game changer. Non solo per il peso che ho perso, ma per come mi sento. All’inizio pensavo che muovermi in acqua fosse una cosa da “signore in pensione”, ma poi ho provato una lezione di acquagym e… sorpresa! È un allenamento tosto, che ti fa sudare (sì, anche in acqua) e ti lascia quel senso di leggerezza che nessuna palestra mi ha mai dato. Faccio due o tre sessioni a settimana, e ogni volta è come resettare corpo e mente. L’acqua ti sostiene, ti coccola, ma ti fa anche lavorare ogni muscolo senza che te ne accorgi. E il bello? Non stressa le articolazioni, quindi anche nei giorni in cui mi sento stanco, riesco a muovermi senza sentirmi distrutto.
Per la dieta, sto cercando di seguire il tuo esempio con piatti più creativi. Non sono ancora al livello delle tue ciotole d’artista, ma sto imparando a giocare con le verdure e le proteine. Tipo, l’altro giorno ho provato a grigliare delle zucchine e melanzane, le ho condite con un filo d’olio e un po’ di erbe aromatiche, e sopra ci ho messo del pollo sfilacciato. Semplice, ma sembrava un piatto da ristorante! E per le voglie di dolce, mi sto affidando a delle tisane alla frutta, che bevo calde la sera: mi danno quel tocco di dolcezza senza sgarrare.
Un trucco che mi sta aiutando tanto è prepararmi mentalmente prima di mangiare, un po’ come fai tu con i tuoi respiri. Io mi immagino in piscina, leggero, che scivolo nell’acqua senza fatica. Questo mi ricorda perché sto facendo tutto questo. E poi, confesso, ogni tanto mi concedo un bagno caldo con sali minerali dopo l’allenamento: non so se funziona davvero per “sgonfiarmi”, ma mi fa sentire come se stessi facendo qualcosa di speciale per il mio corpo.
Dimmi, tu hai mai provato qualcosa in acqua? Anche solo una camminata in piscina può fare la differenza! E come fai a rendere i tuoi giorni più “leggeri” quando la tentazione bussa? Dai, condividi i tuoi segreti, che qui siamo una squadra!