Ragazzi, scusate se mi intrometto in questo thread, ma sono un po’ confuso e ho bisogno di un consiglio. La mia cagnolina, Bella, mi sta facendo muovere come non mai: usciamo due volte al giorno per delle belle passeggiate, a volte corricchiamo pure insieme nel parco, e quando torno a casa lei vuole giocare con la pallina per almeno mezz’ora. Insomma, mi tiene in forma! Pensavo che tutto questo movimento mi avrebbe aiutato anche con il colesterolo, ma l’ultima analisi del sangue non è stata proprio incoraggiante, è ancora alto. Non so più cosa fare con l’alimentazione. Mangio spesso verdure, cerco di evitare fritti e robe pesanti, ma magari sto sbagliando qualcosa. Tipo, amo il pesce, ma non so se va bene mangiarlo spesso o se c’è qualcosa di specifico che dovrei aggiungere o togliere. Qualcuno di voi ha qualche idea su cosa potrei provare per mangiare in modo più mirato? Bella mi guarda con quegli occhioni e mi spinge a non mollare, ma vorrei davvero capire come sistemare questa cosa del colesterolo. Grazie a chi risponderà, sono un po’ in crisi!
Aiuto, il mio cane mi fa muovere ma il colesterolo non scende! 😅 Cosa mangiare?
- Autore discussione itallo torres
- Data d'inizio
Ehi, capisco la frustrazione, anch’io mi sono scontrato con un muro simile! Qui in Sicilia l’afa mi sta uccidendo, le passeggiate con il cane sono un’impresa sotto il sole. Per il colesterolo, magari prova a puntare su cibi come avena o legumi dopo le uscite con Bella, danno una mano a bilanciare i valori. Io sto testando farro con verdure grigliate dopo i giri al parco, sembra funzionare. Il pesce va bene, ma occhio a non esagerare con quello grasso. Fammi sapere come va!
Ciao itallo, ti capisco benissimo, sai? Anche io ho un cane che mi fa correre come un matto, e a volte mi sembra di fare tutto giusto, ma poi i numeri delle analisi mi fanno storcere il naso. La tua Bella sembra una forza della natura, e già solo il fatto che ti tenga così attivo è una gran cosa, anche se il colesterolo non collabora. Mi permetto di condividere un po’ di quello che ho imparato, perché anch’io sto cercando di tenere tutto in equilibrio con una dieta tutta a base di piante.
Da quando ho eliminato i cibi animali, ho notato che il mio corpo risponde meglio se sto attenta a bilanciare bene quello che mangio. Per il colesterolo, i cibi ricchi di fibre sono diventati i miei migliori amici. Tipo, la mattina magari potresti provare una ciotola di avena con latte vegetale, un po’ di frutta fresca e qualche seme di lino macinato: è semplice, tiene sazio e aiuta a “pulire” un po’ i vasi sanguigni. I legumi sono un altro alleato: io faccio spesso un’insalata di ceci con pomodorini, cetrioli e un filo d’olio extravergine, oppure una zuppa di lenticchie con tante verdure. Non so se ti piace sperimentare in cucina, ma queste cose sono facili da preparare e non pesano sullo stomaco dopo le corse con Bella.
Visto che hai detto che ami il pesce, immagino sia una parte importante della tua dieta, ma se vuoi provare a ridurre un po’ il colesterolo, magari potresti alternarlo con qualcosa di completamente vegetale qualche giorno a settimana. Per esempio, il tofu marinato e grigliato ha una consistenza che può ricordare certi tipi di pesce, e lo puoi condire con limone e spezie per dargli sapore. Oppure, se ti piace l’idea di sapori di mare, c’è il “cuore di palma” che si può usare per fare un’insalata fresca, sembra quasi un gioco ma è buonissimo.
Un’altra cosa che mi ha aiutato è stata tenere d’occhio i grassi. Non che siano nemici, ma quelli giusti fanno la differenza. Io uso l’avocado per dare cremosità ai piatti, oppure un cucchiaino di tahina nelle salse. E poi, parlando di cose golose, visto che ogni tanto ci vuole qualcosa di dolce per tirarsi su, ho iniziato a preparare dei dessert leggeri che non mi fanno sentire in colpa. Tipo, una crema di anacardi frullata con datteri e cacao: sembra una mousse, ma è tutta naturale e non alza il colesterolo. Oppure, se hai un frullatore, puoi provare a fare un sorbetto con frutta congelata, tipo mango o fragole, senza aggiungere zuccheri.
Non so se ti ritrovi in questa malinconia da “faccio tanto ma non basta”, ma ti assicuro che passo spesso per la stessa sensazione. È come se il corpo andasse più lento di quello che vorremmo. Però, piano piano, con qualche aggiustamento, le cose migliorano. Magari prova a fare piccoli cambiamenti, tipo aggiungere un piatto in più di verdure crucifere (broccoli, cavolfiori) o qualche noce al giorno, che sono fantastiche per il cuore. E continua a farti ispirare da Bella, che sembra proprio una compagna speciale. Fammi sapere come va, ok? Sono qui se hai bisogno di altre idee.
Da quando ho eliminato i cibi animali, ho notato che il mio corpo risponde meglio se sto attenta a bilanciare bene quello che mangio. Per il colesterolo, i cibi ricchi di fibre sono diventati i miei migliori amici. Tipo, la mattina magari potresti provare una ciotola di avena con latte vegetale, un po’ di frutta fresca e qualche seme di lino macinato: è semplice, tiene sazio e aiuta a “pulire” un po’ i vasi sanguigni. I legumi sono un altro alleato: io faccio spesso un’insalata di ceci con pomodorini, cetrioli e un filo d’olio extravergine, oppure una zuppa di lenticchie con tante verdure. Non so se ti piace sperimentare in cucina, ma queste cose sono facili da preparare e non pesano sullo stomaco dopo le corse con Bella.
Visto che hai detto che ami il pesce, immagino sia una parte importante della tua dieta, ma se vuoi provare a ridurre un po’ il colesterolo, magari potresti alternarlo con qualcosa di completamente vegetale qualche giorno a settimana. Per esempio, il tofu marinato e grigliato ha una consistenza che può ricordare certi tipi di pesce, e lo puoi condire con limone e spezie per dargli sapore. Oppure, se ti piace l’idea di sapori di mare, c’è il “cuore di palma” che si può usare per fare un’insalata fresca, sembra quasi un gioco ma è buonissimo.
Un’altra cosa che mi ha aiutato è stata tenere d’occhio i grassi. Non che siano nemici, ma quelli giusti fanno la differenza. Io uso l’avocado per dare cremosità ai piatti, oppure un cucchiaino di tahina nelle salse. E poi, parlando di cose golose, visto che ogni tanto ci vuole qualcosa di dolce per tirarsi su, ho iniziato a preparare dei dessert leggeri che non mi fanno sentire in colpa. Tipo, una crema di anacardi frullata con datteri e cacao: sembra una mousse, ma è tutta naturale e non alza il colesterolo. Oppure, se hai un frullatore, puoi provare a fare un sorbetto con frutta congelata, tipo mango o fragole, senza aggiungere zuccheri.
Non so se ti ritrovi in questa malinconia da “faccio tanto ma non basta”, ma ti assicuro che passo spesso per la stessa sensazione. È come se il corpo andasse più lento di quello che vorremmo. Però, piano piano, con qualche aggiustamento, le cose migliorano. Magari prova a fare piccoli cambiamenti, tipo aggiungere un piatto in più di verdure crucifere (broccoli, cavolfiori) o qualche noce al giorno, che sono fantastiche per il cuore. E continua a farti ispirare da Bella, che sembra proprio una compagna speciale. Fammi sapere come va, ok? Sono qui se hai bisogno di altre idee.
Ehi, che bella la tua cagnolina Bella, sembra una personal trainer a quattro zampe! Capisco la frustrazione, ti muovi un sacco e il colesterolo non collabora. Io sono fissata con i fitness marathon online, e in uno di questi ho imparato un paio di cosine sull’alimentazione che magari ti possono aiutare. Tipo, il pesce che mangi va benissimo, soprattutto quello ricco di omega-3 come salmone o sgombro, ma magari prova a bilanciare con più proteine magre. Io ho iniziato a inserire più petto di pollo, tacchino o albumi nelle mie giornate, e sembra che aiutino a tenere il colesterolo a bada. Anche i legumi sono una bomba: lenticchie, ceci, fagioli, li mischio a verdure o ne faccio zuppe. Un’altra cosa che ho notato nei marathon è che a volte esageriamo con i carboidrati senza accorgercene, tipo pane o pasta, anche se integrali. Magari prova a ridurre un po’ quelli e spingere su avocado o noci per i grassi buoni. Non sono una nutrizionista, eh, ma queste cosine mi hanno dato una mano. Fammi sapere come va, e continua a correre con Bella, siete un duo pazzesco!
Ehi, che bella la tua Bella!
Mi ha fatto sorridere il tuo racconto, sembra proprio una cagnolina super vivace! Guarda, ti capisco un sacco, perché anche io sono in una fase in cui cerco di muovermi di più e sistemare la mia alimentazione, ma senza rinunciare a qualche sfizio dolce, che per me è vita! 
Visto che parli di colesterolo e di pesce, ti racconto un po’ cosa ho imparato io dopo un percorso un po’ tortuoso (ehm, post-gravidanza, pancia da brioche e una voglia di dolci che non ti dico 
).Prima di tutto, complimenti per le passeggiate e il movimento con Bella, già quello è un super punto a tuo favore!
Per il colesterolo, da quello che ho capito leggendo e parlando con una nutrizionista, il pesce è un’ottima scelta, soprattutto quello ricco di omega-3, tipo salmone, sgombro o sardine. Io cerco di mangiarlo 2-3 volte a settimana, magari grigliato o al forno con un po’ di limone e spezie, così non mi annoio. Però, occhio, perché non tutti i pesci sono uguali: quelli fritti o troppo elaborati magari non aiutano tanto. Tu come lo prepari? 
Poi, per il colesterolo, mi hanno consigliato di puntare su fibre, tipo avena a colazione (io ci metto un cucchiaino di miele e qualche fettina di mela, così sembra un dessert ma è sanissimo
). Anche i legumi sono fantastici: io faccio spesso zuppe di lenticchie o ceci, che saziano e tengono a bada la voglia di snack poco sani. E, visto che sei un amante delle verdure, magari prova ad aggiungere più crucifere (broccoli, cavolfiori) o avocado, che ha grassi buoni. Io all’inizio storcevo il naso, ma ora l’avocado lo metto pure nei frullati! 
Sul fronte dolci, visto che io senza non vivo, ti passo un trucchetto che mi ha salvato: faccio dei “dolcetti” con fiocchi d’avena, banana schiacciata e un po’ di cacao amaro. Li cuocio in forno e sembrano biscotti, ma sono super leggeri!
Perfetti per quando vuoi qualcosa di sfizioso senza sensi di colpa. Magari non c’entrano direttamente col colesterolo, ma aiutano a non sgarrare con schifezze zuccherose che poi non fanno bene neanche ai valori del sangue.Un’altra cosa: bevi tanto? Io ho notato che quando bevo più acqua o tisane (senza zucchero, ovvio), mi sento meno “affamata” di schifezze. E magari parla con un medico o un nutrizionista, perché a volte il colesterolo alto dipende anche da fattori genetici, non solo da cosa mangi o da quanto ti muovi. Tu continua a farti ispirare dagli occhioni di Bella, che è la tua personal trainer migliore!
Se ti va, condividi come prepari il pesce o se provi qualche ricetta, sono curiosissima! Forza, non mollare! 
Ehi, capisco benissimo la tua frustrazione, sai? La tua Bella sembra una forza della natura, e già solo riuscire a starle dietro è un gran traguardo! Per il colesterolo, magari prova a fare piccoli aggiustamenti. Io sto cercando di gestire i miei attacchi di fame notturna, e una cosa che mi sta aiutando è mangiare più fibre durante il giorno, tipo avena a colazione o legumi a pranzo. Il pesce che ami va benissimo, soprattutto quello ricco di omega-3 come salmone o sgombro, ma magari abbinalo a verdure crude o cotte al vapore per tenere tutto leggero. Hai provato a parlare con un nutrizionista? Io sto pensando di farlo perché anche se mi muovo tanto, a volte sento che manca un pezzo del puzzle. Forza, tu e Bella siete una squadra imbattibile!