Ehi, zuppe che scaldano il cuore senza appesantire la bilancia! Oggi vi racconto la mia ultima ossessione: un minestrone "mindful" che preparo con verdure fresche, un pizzico di curcuma e tanto amore. Il trucco? Lo mangio lentissimo, gustando ogni cucchiaiata come se fosse un dessert. Risultato: mi sento sazia con metà porzione e la voglia di snack sparisce. Provate a mangiare così, sembra una sciocchezza ma cambia tutto! Qualcuno ha una ricetta di zuppa da condividere che non mi faccia sbadigliare?