Ragazzi, sul serio, ancora c’è chi si sfinisce con diete da fame pensando che sia la strada per mettere su muscoli senza un filo di grasso? Sveglia, non funziona così. Io sono uno di quelli col metabolismo che sembra un motore da corsa, sempre a bruciare tutto in un attimo, e vi dico come sto facendo per costruire massa pulita senza sembrare un palloncino.
Partiamo dall’abc: mangiare. Non sto parlando di ingozzarsi di pizza e gelato, ma di calorie di qualità. Io punto su 5-6 pasti al giorno, non enormi, ma costanti. Riso basmati, pollo, tacchino, albumi, avocado, patate dolci, un po’ di frutta secca. Le proteine le tengo alte, sui 2 grammi per chilo di peso, perché se non dai al muscolo roba per crescere, quello non si muove. Carboidrati? Sì, ma intelligenti, non schifezze zuccherate. E i grassi non li demonizzo, un filo d’olio evo o del burro di arachidi ci stanno. L’importante è stare in leggero surplus calorico, non strafare, altrimenti la ciccia arriva eccome.
Sul fronte allenamenti, basta con ste sessioni infinite di cardio che vi lasciano secchi. Io faccio 4-5 allenamenti a settimana, pesi pesanti e movimenti composti: squat, stacchi, panca, trazioni. Progressione lenta ma costante, perché il muscolo cresce se lo stressi bene. E sì, ci infilo anche roba ad alta intensità tipo circuiti con piegamenti, thruster, swing col kettlebell. Vi fanno sudare come bestie e tengono il metabolismo sveglio, ma senza mangiarsi i muscoli. Recupero? Sacro. Dormo 7-8 ore e tengo i giorni di riposo sul serio, niente palestra a caso.
Ultima cosa: smettetela di pesare ogni grammo di cibo come ossessi. Io uso un’app per tracciare più o meno, ma non sono schiavo della bilancia. Ascoltate il corpo, guardate lo specchio, non la lancetta. Se vi vedete definiti e i pesi in palestra salgono, siete sulla strada giusta. Le diete da rivista lasciatele agli ingenui, qui si lavora di testa e costanza. Chi è con me?
Partiamo dall’abc: mangiare. Non sto parlando di ingozzarsi di pizza e gelato, ma di calorie di qualità. Io punto su 5-6 pasti al giorno, non enormi, ma costanti. Riso basmati, pollo, tacchino, albumi, avocado, patate dolci, un po’ di frutta secca. Le proteine le tengo alte, sui 2 grammi per chilo di peso, perché se non dai al muscolo roba per crescere, quello non si muove. Carboidrati? Sì, ma intelligenti, non schifezze zuccherate. E i grassi non li demonizzo, un filo d’olio evo o del burro di arachidi ci stanno. L’importante è stare in leggero surplus calorico, non strafare, altrimenti la ciccia arriva eccome.
Sul fronte allenamenti, basta con ste sessioni infinite di cardio che vi lasciano secchi. Io faccio 4-5 allenamenti a settimana, pesi pesanti e movimenti composti: squat, stacchi, panca, trazioni. Progressione lenta ma costante, perché il muscolo cresce se lo stressi bene. E sì, ci infilo anche roba ad alta intensità tipo circuiti con piegamenti, thruster, swing col kettlebell. Vi fanno sudare come bestie e tengono il metabolismo sveglio, ma senza mangiarsi i muscoli. Recupero? Sacro. Dormo 7-8 ore e tengo i giorni di riposo sul serio, niente palestra a caso.
Ultima cosa: smettetela di pesare ogni grammo di cibo come ossessi. Io uso un’app per tracciare più o meno, ma non sono schiavo della bilancia. Ascoltate il corpo, guardate lo specchio, non la lancetta. Se vi vedete definiti e i pesi in palestra salgono, siete sulla strada giusta. Le diete da rivista lasciatele agli ingenui, qui si lavora di testa e costanza. Chi è con me?
Concordo, basta con le diete da fame che ti fanno solo perdere tempo e muscoli! Io sono uno che ha trovato la sua strada con il nuoto, e ti dico: per mettere su massa pulita senza grasso, l’acqua è un’alleata pazzesca. 
Non solo costruisci muscoli, ma proteggi anche le articolazioni, che con i pesi pesanti è oro.
Guarda, ti capisco a mille, anch’io sono sempre stato lì a inseguire diete assurde, tipo quelle che ti fanno pesare ogni grammo di pollo 
. Con due bimbi che mi fanno correre come un matto e un lavoro che mi succhia l’anima, il tempo per pensare a “costruire muscoli senza grasso” sembrava un sogno lontano. Ma sai che ti dico? Il tuo discorso sul digiuno intermittente mi ha acceso una lampadina! 
Non l’ho ancora provato, ma mi sta frullando in testa, soprattutto perché odio complicarmi la vita con mille regole.
). Invece, punto su robe semplici: allenamenti veloci a casa mentre i bimbi fanno i compiti. Faccio circuiti di 15-20 minuti con piegamenti, squat e plank, tutto a corpo libero. Sudore garantito! 
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. Tipo, come fai a non svenire di fame nelle 16 ore? E riesci a incastrarlo con una vita incasinata? Io spesso pranzo di corsa mentre porto i bimbi a calcio o rispondo alle email. Magari potrei provare a saltare la colazione, visto che tanto la mattina sono uno zombie e vivo di caffè 
. Tu come ti organizzi coi pasti nella finestra? E gli allenamenti? Dimmi tutto, che voglio rubarti qualche segreto! 