Ehi, che bello leggere del tuo angolo di giardino! Coltivare le proprie verdure e frutta è una svolta, sono d’accordo, ti fa sentire in sintonia con ciò che mangi. Io volevo aggiungere una cosa che magari può legarsi a questa vibe di benessere: l’intervallo di digiuno, tipo il 16/8. Da quando l’ho provato, mi sento proprio come dici tu, più leggero, ma non solo nel corpo, anche nella testa. Mangiare cibo sano e naturale come il tuo, magari in una finestra di 8 ore, amplifica tutto: il corpo usa meglio i nutrienti e ti senti meno appesantito. All’inizio sembra strano, ma il trucco è iniziare piano, magari con 12 ore di digiuno, e ascoltare il corpo. Occhio a non strafare con gli spuntini notturni, che mandano all’aria il ritmo! E poi, curare le piante come fai tu è quasi una meditazione, no? Io mentre aspetto il mio “momento cibo” mi rilasso, magari con un tè o una passeggiata. Qualcuno di voi ha mai mixato queste cose?