Ciao a tutti,
sto cercando di perdere qualche chilo senza rinunciare al gusto, ma con le mie allergie a glutine e lattosio non è sempre facile trovare ricette sfiziose. Ultimamente ho provato a fare una torta di mele senza glutine usando farina di mandorle e latte di cocco al posto di quello vaccino. È venuta morbidissima e leggera, perfetta anche per la colazione! Per cena, invece, sto sperimentando con zuppe di verdure e quinoa, che mi saziano senza appesantirmi. Qualcuno di voi ha qualche ricetta semplice e sana da condividere? Magari qualcosa di veloce per i giorni in cui non ho molto tempo. Grazie mille per qualsiasi consiglio!
sto cercando di perdere qualche chilo senza rinunciare al gusto, ma con le mie allergie a glutine e lattosio non è sempre facile trovare ricette sfiziose. Ultimamente ho provato a fare una torta di mele senza glutine usando farina di mandorle e latte di cocco al posto di quello vaccino. È venuta morbidissima e leggera, perfetta anche per la colazione! Per cena, invece, sto sperimentando con zuppe di verdure e quinoa, che mi saziano senza appesantirmi. Qualcuno di voi ha qualche ricetta semplice e sana da condividere? Magari qualcosa di veloce per i giorni in cui non ho molto tempo. Grazie mille per qualsiasi consiglio!
